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据长沙马王堆市场数据显示,上周(5月11日-5月17日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨2个品种为:鲫鱼平均价格(14元/公斤)、鲈鱼平均价格(35.50元/公斤),环比涨幅为:8%、3%;下跌2个品种为:黄鳝平均价格(56元/公斤)、基围虾平均价格(60元/公斤),环比跌幅为:11%、3%。其中,牛蛙、黄颡鱼、多宝鱼、螃蟹、泥鳅、扇贝、花甲、青蚧、澳鲍、草鱼的价格与上上周(5月4日-5月10日)持平,牛蛙平均价格(14元/公斤)、黄颡鱼平均价格(23元/公斤)、多宝鱼平均价格(34.50元/公斤)、螃蟹平均价格(60元/公斤)、泥鳅平均价格(19元/公斤)、扇贝平均价格(50元/公斤)、花甲平均价格(9.50元/公斤)、青蚧平均价格(108元/公斤)、澳鲍平均价格(395元/公斤)、草鱼平均价格(11.80元/公斤)。
行情趋势:上周水产品上市量和整体价格基本保持平稳。上周淡水鱼类上市量较上上周减少,其整体价格继续上扬;上周虾类和特种水产品货源充裕,其整体价格较上上周继续下滑;上周蟹类、贝类和海产品类及冷冻产品销售依然与上上周持平,其整体价格总体基本保持稳定。预计本周(5月18日-5月24日)水产品整体价格将波动不大。(数据来源:农业农村部官网)
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